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GR-30L實驗用小型真空滾揉機
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產品名稱:
GR-30L實驗用小型真空滾揉機
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簡單介紹
GR-30L實驗用小型真空滾揉機--采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收
GR-30L實驗用小型真空滾揉機的詳細介紹
GR-30L實驗用小型真空滾揉機 簡介：
GR-30L實驗室用小型真空滾揉機是我公司根據市場需求開發的一種小型設備，廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業。
該小型真空滾揉機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的。 增強肉的結著力、繒強產品彈性，改善制品的切片性，防止切片時產生破碎。
GR-30L實驗用小型真空滾揉機 特點：
滾揉同時抽真空；正轉出料，反轉滾揉； 滾揉時間可自由設定
GR-30L實驗用小型真空滾揉機 參數：
(1) 功率：1.3kw,
(2) 電 壓：380V ；
(3) 轉 速：7/min ；
(4) 真空度：-0.08mp
(5) 生產能力：30l/ 桶
(6) 外形尺寸(mm):910＊550＊850
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