產(chǎn)品[
真空腌制機(jī)
]資料
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產(chǎn)品名稱:
真空腌制機(jī)
產(chǎn)品型號(hào):
ODA-300YZJ
產(chǎn)品廠商:
其它品牌
簡單介紹
該機(jī)還適用于各類禽肉制品；分割禽肉制品；大塊肉食制品；各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時(shí)間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質(zhì)溶解。
真空腌制機(jī)的詳細(xì)介紹
真空腌制機(jī)Vacuum pickling machine
適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機(jī)還適用于各類禽肉制品；分割禽肉制品；大塊肉食制品；各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時(shí)間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳，達(dá)到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
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